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Tag: Mineralstoffe

Vital dank Vitaminen!

Der Mensch braucht täglich Vitamine und Mineralstoffe. „Kein Problem“, sagen jene, die sich gesund ernähren. „Kein Problem“, sagen die anderen und greifen zu Vitamintabletten und Co. Aber wer hat nun wirklich recht? Und was können Vitamine tatsächlich?
Foto: www.istock.com

Vitamine & Mineralstoffe – Die unsichtbaren Helfer

Vitamine und Mineralstoffe (z.B. Kalzium, Magnesium) sind lebenswichtige Wirkstoffe, die Dein Körper nicht selbst bzw. nicht ausreichend bilden kann. Sie müssen daher regelmäßig mit der Nahrung aufgenommen werden.
Foto: flickr.com - AndyRobertsPhotos

Nahrungsergänzungsmittel

1. Kohlenhydratkonzentrate
Foto: flickr.com - Harveyben

Säuren und Basen

Mehr Lebensqualität mit einem ausgeglichenen Säure- und Basen-Haushalt
Unsere Zivilisationsgesellschaft ist geprägt von einem Überangebot an Nahrungsmitteln, die wir sehr oft im Übermaß zu uns nehmen. Für die Entstehung vieler Zivilisationskrankheiten spielt unsere Ernährung eine entscheidende Rolle.

Ewige Jugend durch Supplemente?

Nahrungsergänzungsmittel und funktionelle Lebensmittel sorgen für kontroversielle Diskussionen. Während die Werbung diese Produkte verstärkt propagiert, raten Ernährungs- fachkräfte zur Vorsicht.
Foto: flickr.com - premus

Ernährung

Gesunder Hollunder

Die gelblichen Sternchenblüten des Hollerbusches fallen langsam ab, aber lange dauert es nicht mehr, bis seine schwarzen Früchte reif sind.

Die gesunden Wunderstangen

Die heimische Spargelsaison ist kurz, aber heftig. Dem königlichen Gemüse werden seit der Antike geheimnisvolle Kräfte ausgewiesen. Definitiv wahr ist, dass Spargel eine wahre Vitamin- und Mineralstoffbombe ist.
Foto: Joe Biafore - istockphoto.com

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